Fuenllana Solidaria

“Nos mueve la acción”, “Alimenta tu Solidaridad”, “Profesionales de la Solidaridad” son algunos de los lemas que enfocaron el Día de la Solidaridad en Fuenllana, el pasado 24 de octubre. Cada año, el colegio organiza este día encaminado a que las alumnas vean cómo podemos ser un poco más solidarios en el mundo que vivimos.

En Primaria I se trabajó “¿Cómo puedo ayudar a los demás?”: cada curso enfocó el tema de manera apropiada a la edad: explicación del lema, palabras que implican darse a los demás, dibujos, redacciones…

En Primaria II, impulsadas por la figura del Beato Álvaro del Portillo, se han fijado cómo él vivió la solidaridad y cómo puede ser un ejemplo a seguir. Utilizaron las palabras “Gracias, Perdón y Ayúdame más” que él utilizaba y que el Papa Francisco desglosó en la carta que envió al Prelado del Opus Dei Monseñor Javier Echeverría con motivo de la Beatificación.

En Secundaria, el DIASOL ha estado enfocado en conocer iniciativas solidarias en las que ellas pueden participar, como: el estudio solidario, visitas a residencias de la tercera edad, donación de alimentos al Banco de Alimentos…

En el Instituto Tecnológico, todas las alumnas han puesto sus conocimientos al servicio de los demás: han realizado talleres con las alumnas del Centro Ocupacional “Las Jaras” de Madrid y les han servido el almuerzo en el Restaurante en Prácticas. También representantes del Banco de Alimentos de Alcorcón, les explicaron cómo funcionaba y como ellas podían colaborar.

¡Empezamos un nuevo curso!

El Colegio Fuenllana vuelve a llenarse de colores, ilusión, proyectos en este nuevo Curso Académico. Hoy han comenzado las clases los alumnos de 2 años, 2º y 3º de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, 2º de Grado Medio y Grado Superior. ¡Bienvenidos a todos!

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Estancia Internacional de docentes de Fuenllana

Del 20 al 27 de Junio, Beatriz Montero, Jefe del Departamento de Idiomas, Paz Felip, Profesora de Secundaria de Science y Julia Teresa Benavente, Profesora de Primaria de Inglés y Música, participaron en un Curso de Inglés especializado para docentes en Glasgow (Escocia).

Además de las clases de perfeccionamiento del idioma, tuvieron sesiones de Didáctica del inglés impartida por expertos en la enseñanza aplicada de las lenguas. Al ser un curso internacional fue muy interesante el intercambio de experiencias entre los distintos docentes que asistían al curso.

La estancia en UK la realizaron antes de finalizar el curso académico en Glasgow, ya que uno de los objetivos del curso era la visita a centros educativos en funcionamiento, con sistema de enseñanza anglosajón para transferir las mejores prácticas del modelo al Programa Bilingüe de Fuenllana.

Algún detalle que pudieron observar en el clima escolar de los centros visitados, es el alto nivel de disciplina y respeto de los alumnos, tanto en las aulas como en los pasillos o en el comedor.

Comprobaron  cómo en los Colegios británicos se fomenta mucho la pertenencia a un grupo, ya que crea lazos de unión entre los alumnos y facilita el trabajo en equipo. Así como las técnicas de motivación positiva y de reconocimiento de meritos y logros.

Y lo más enriquecedor fue el intercambio de experiencias de enseñanza-aprendizaje  entre los docentes británicos y españoles, el conocimiento de nuevos material didáctico, innovador y  la posibilidad de realizar intercambios entre el profesorado de Fuenllana que imparte asignaturas bilingües  y profesores británicos para generar transferencia de conocimientos y experiencias.

Fiesta de fin de curso

Podéis ver la selección de fotos en este link.

Con el sonido de la Marcha Radetzky dio comienzo el desfile de las alumnas y la Fiesta de Fin de Curso. Durante el desfile se recordaron algunos de los logros académicos, culturales y deportivos que habían conseguido a lo largo del curso. A continuación tuvo lugar la entrega de los premios de estudio, esfuerzo y compañerismo. Muchas vieron recompensado su trabajo de todo un curso y otras recibieron una motivación especial para hacer un último esfuerzo y terminar bien el año escolar.

El momento más emotivo del acto, fue la Graduación de los alumnos de 3º de infantil. Los alumnos de 5 años fueron despedidos con las palabras de la Directora del colegio que recordó a las familias que Fuenllana seguía siendo el colegio de los niños que comenzarían la primaria en Andel.

También hubo unas palabras de recuerdo para las alumnas de 2º de Bachillerato que el día 10 de Junio comenzarán las pruebas de la PAU.

Las alumnas de 1º de Primaria nos animaron a asistir a la Beatificación de Don Álvaro del Portillo el próximo 27 de septiembre en Madrid.

Durante el festival se hizo un recorrido por la Historia de la Moda. Desde los alumnos de infantil hasta las alumnas de secundaria pudimos ver cómo ha evolucionado la forma de vestir. Comenzando por los hombres primitivos, el estilo de los años 20, los rockers de los 50, la moda Ye-ye de los 60, y las influencias de otras culturas como la India.

Los castillos hinchables y los pinta-caras fueron el disfrute de todos los pequeños. Mientras, los mayores daban buena cuenta de los deliciosos pinchos que iban preparando en el bar, charlando animadamente y disfrutando del día.

El Stand informativo de la Beatificación de D. Álvaro del Portillo fue muy visitado para solicitar información, al igual que el de la Fundación Fuenllana.

Todo se pudo hacer gracias al trabajo de mucha gente: las alumnas y profesoras que habían preparado las actuaciones; fue destacable la colaboración de un buen grupo de azafatas de bachillerato; un gran número de padres que colaboraron en la preparación y la atención de distintos stands; y todo el personal del colegio.

Se preparó con mucha ilusión esta fiesta que sirvió para celebrar con todos los padres y familias el trabajo de todo el año y el final de curso.

 

IX Encuentro Escuela-Empresa

Con gran éxito se celebró el 8 de mayo el IX Encuentro Escuela-Empresa que aunó en el Restaurante de Prácticas a autoridades Académicas, Empresariales y locales.

En el contexto de internacionalización que ha emprendido el Instituto Tecnológico Fuenllana (ITF), se presentó el Proyecto Saxum, una iniciativa muy ligada a Fuenllana, ya que consiste entre otras actividades, en la creación de un centro de formación profesional en Tierra Santa.

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La Escuela de Hostelería Fuenllana elaboró un menú, para más de cien personas, ambientado en lo que el proyecto Saxum significa como encuentro entre culturas, así los distintos platos fueron realizados con recetas tradicionales de la cocina árabe,  judía y cristiana: shâwarmá de ternera, shâwarmá de pollo, cucurucho de aceitunas y flores con humus y crema de dátil, tomate relleno de cabulé con berenjena, entre otros.

El IX Encuentro, contó con la presencia del Inspector de Educación y jefe de Inspectores de la DAT Sur, el concejal delegado de Cultura y Teniente Alcalde, la Inspectora de la DAT Sur, el Presidente de la Asociación de Empresarios y Profesionales de Alcorcón, los responsables de Alcorcón Emprende, quienes entregaron el Premio por los 40 años de la Escuela de Hostelería; el concejal de Mantenimiento de la Ciudad y de Salud y de Mercados. Así como Directores de Escuelas de Públicas de la Comunidad de Madrid, tanto del sector de Hostelería como de Patronaje y Moda, y Empresarios de los sectores de Hostelería, Moda, Dietética y Educación Infantil. Entre otras: Vestuario Izquierdo, ASECOM (Asociación de Empresarios de Moda), Viena Capellanes, Directores de Recursos Humanos de Cadena AC. Eurostars, Catalonia, Directores de Paradores, Hotel Ciudad de Móstoles, Hotel Orfila, Vincci Hoteles, Hotel Husa Princesa, Directores de Restaurante Aldaba y Matador, Hospital del Henares, Colegio Tajamar, Guardería El Escondite.

Contribuyó al éxito la colaboración de todas las alumnas de Hostelería y Turismo, tanto de Gestión de Alojamientos Turísticos, que con gran profesionalidad recibieron a los invitados, como las de Cocina y Gastronomía que realizaron un excelente menú árabe.

Las alumnas de Dirección de Cocina presentaron cada uno de los platos, y una de ellas se encargó de realizar la cata de cada uno de los vinos, tarea que desarrolló con gran profesionalidad y originalidad.

Al finalizar el almuerzo, la Directora del Centro Educativo, Victoria González, agradeció la buena disposición de las Empresas en las que se está haciendo la Formación Dual y a los proveedores que con su colaboración han hecho posible el Encuentro.

El Acto terminó con un fuerte aplauso a todas las alumnas de Cocina y Gastronomía, Dirección de Cocina, y Gestión de Alojamientos Turísticos, que con sus profesoras han hecho posible que el Encuentro haya sido un éxito.

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Todo Fuenllana unido en Roma con motivo de la Canonización de Juan Pablo II y Juan XXIII

Todos los que formamos parte de Fuenllana, estaremos, de corazón, y algunos con su presencia, en la Plaza de San Pedro, el próximo domingo 27 de Abril .

Recordamos con gran cariño la semana que, en 2012, tuvimos, por deferencia del Emmo Cardenal de Madrid,   la Reliquia de la sangre de Juan Pablo II y que ahora se encuentra en la Catedral de la Almudena. Todo el Colegio, además de Parroquias y familias de los alrededores y de lugares más lejanos vinieron durante esos días a rezar ante la sagrada Reliquia, todos con la certeza de que estaban rezando a un santo. Recordamos las grandes colas que se formaron en la entrada del Oratorio, el silencio, el respeto y la oración callada. Fueron muchos los favores que por su intercesión se realizaron esos días: curaciones, gente que encontró trabajo y un sinfín de pequeñas ayudas que Juan Pablo II concedió . A él seguimos pidiéndole que siga intercediendo por todas las familias y personas que están alrededor del Centro Educativo.

En esos días, se repartieron más de 3.000 estampas, tenemos la alegría de poner en la web la nueva estampa, ya como San Juan Pablo II.

Estampa de San Juan Pablo II

Jornada de Puertas Abiertas de los Ciclos de Formación Profesional

El próximo miércoles 9 de abril a las 17,30 horas, el Instituto Tecnológico de Fuenllana abre sus puertas para todas aquellas personas que quieran informarse sobre los estudios de Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior.

El Centro Educativo Fuenllana posee una amplia oferta de Ciclos Formativos. En Fuenllana puede estudiar Ciclos Formativos de Grado Superior como Dirección de Cocina, Patronaje y Moda, Gestión de Alojamientos Turísticos, Dietética y Educación Infantil. Y Ciclos Formativos de Grado Medio: Cocina y Gastronomía, Farmacia y Parafarmacia, Confección y Moda.

Brillante Graduación de Ciclos de Formación Profesional en Fuenllana

El pasado viernes por la tarde se graduaron 160 alumnas de  2º Curso de los Ciclos que imparte Fuenllana: Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía, Patronaje y Moda, Educación Infantil, Dietética y Nutrición y Gestión de Alojamientos Turísticos.

El Acto dio comienzo a las 6 de la tarde con la celebración de la Santa Misa, oficiada por el Capellán del Instituto Tecnológico, D. Felipe Álvarez Quintero. El Oratorio estaba lleno de las familias y de las propias alumnas. El sacerdote les recordó en la Homilía las palabras de San Josemaría sobre la necesidad de aplicar las virtudes humanas en la vida que tiene por delante haciendo hincapié especialmente en la fortaleza, paciencia, magnanimidad y serenidad.

A continuación en el Polideportivo tuvo lugar la Conferencia magistral, y la entrega de becas a las alumnas graduadas.

El ponente de este año ha sido Mario Sandoval, único Chef en la zona Sur con una estrella Michelin en su Restaurante Coque y que acaba de abrir uno nuevo, Columbus en la Plaza de Colón de Madrid. Es además Presidente de Facyre, que engloba Facyre Young asociación en la que estamos asociadas. Mario les dirigió unas palabras llenas de emotividad  y agradeció al profesorado y al equipo directivo la excelente formación con la que salen preparadas las alumnas de Fuenllana, ya que el desde hace años tiene alumnas de Cocina en Prácticas y además está comprometido con la formación en el Centro a través de la enseñanza Dual, que establece unas sinergias muy positivas de la relación entre Escuela y Empresa.

La Directora, Dña Victoria González animó a las alumnas a que en su etapa de Prácticas que comenzarán en las Empresas, es el momento de demostrar lo aprendido en los dos años de formación y les recordó que una tarea no se mide exclusivamente por los beneficios que recibe, sino por el servicio que presta a los demás. Terminó recordando a todos los asistentes que el próximo 27 de Septiembre tendrá lugar en Madrid la beatificación de D. Álvaro de Portillo, primer sucesor de San Josemaría al frente del Opus Dei.

Una alumna de cada Ciclo, representando a todas sus compañeras, leyó unas breves palabras en las que hacían memoria de lo ocurrido en estos dos años y agradecían al equipo Directivo, a las profesoras y al personal no docente el cariño y la profesionalidad que han encontrado en cada una.

La imposición de becas fue realizada por D. Mario Sandoval, Dña Victoria González, Dña Aurea Ocaña, Subdirectora de Ciclos, Dña Marta Hernández, Coordinadora y la Tutora de cada Curso.

A continuación se sirvió un Cóctel en el restaurante de Prácticas de Hostelería en el se pudo seguir hablando con las familias asistentes.

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