Alumnas del Grado Medio y Grado Superior de Cocina de Fuenllana participan en el Maratón de Cocina Solidaria organizado por Martín Berasategui

Fecha: 15/10/2013

Más de cuarenta alumnas de los Ciclos de Grado Medio y Superior de Cocina han participado en la nave de Terneras del Matadero de Madrid, en el Maratón de Cocina Solidaria coordinado por Martín Berasategui.

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Acompañadas de sus profesoras Mª Jesús Botas y Diana Cabrera, las alumnas han preparado un Risotto para más de 500 personas que después iba a ser distribuido por los Comedores Sociales del Ayuntamiento de Madrid.

Las alumnas han colaborado con mucha ilusión, en esta actividad solidaria en la que han podido poner de manifiesto sus propios conocimientos y los que el Chef vasco les iba indicando. El resultado han sido más de 500 raciones que degustarían hoy en distintos comedores sociales.

Martín Berasategui ha agradecido a la Escuela, profesoras y alumnas su participación y las ha animado a ser personas que saben trabajar en equipo y poniendo el corazón.

Celebramos el 85º Aniversario de la Fundación del Opus Dei y la fiesta de los Ángeles Custodios

Fecha: 02/10/2013

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Cada año el 2 de Octubre es un día especial en Fuenllana. Hoy nos hemos ido a ver cómo las alumnas más pequeñas de Primaria celebran esta fiesta en el colegio.

Día 2 de octubre de 2013Han comenzado el día, como siempre, ofreciéndoselo a Jesús, pero hoy -por ser la fiesta de los Ángeles Custodios- han rezado una oración a su ángel de la guarda.

A continuación, las tutoras, han explicado con unos dibujos ¿qué es el Opus Dei?, nuestras alumnas han aprendido que es una partecica de la Iglesia, como decía San Josemaría. Que el Opus Dei ayuda al Papa y a todos a ser santos y felices.

¿Por qué San Josemaría decía “partecica”?- pregunta la profesora.

Y contesta una alumna: porque era aragonés, y terminaba las palabras en ico, ica.

También han aprendido que todos los cristianos nos podemos hacer santos ofreciendo nuestro trabajo bien hecho. Las profesoras han repartido a cada una los dibujos para colorear y regalárselo a sus padres.

A lo largo del día, trabajarán también quién es el ángel custodio para tenerle más devoción.

Apertura del Programa Excellence Fuenllana Curso 2013/2014

Fecha: 20/09/2013

Inauguramos un nuevo curso con el Programa Excellence de la Universidad de Navarra para nuestras alumnas de Bachillerato. El acto ha consistido en unas palabras de acogida de la Subdirectora de Bachillerato, Doña María Comisaña Moreno. A continuación, la presentación del Comité Académico:  Doña Ana Torres Falguera, Directora del Programa Excellence-Fuenllana,  Doña Asunción  Merino Martínez y Doña Mª Ángeles Medina Carrasco.  La Directora del Programa ha explicado la organización por trimestres y las Jornadas Excellence de Octubre.

Han comenzado el Programa con un seminario de Antropología, impartido por Doña Mª Ángeles Medina Carrasco.

 

 

Comienza en Fuenllana la Formación Profesional Dual

Fecha: 13/09/2013

Este Curso la Formación Profesional de Fuenllana cambia de “estilo”, empezamos Formación Dual, siguiendo el modelo alemán, que tan buenos resultados ha dado desde hace tiempo. Esta Formación será para el primer Curso de los Ciclos de Grado Superior: Dietética y Nutrición, Patronaje y Moda, Educación Infantil, Gestión de Alojamientos Turísticos y Dirección de Cocina.

La característica de estos estudios es que se imparten en la Escuela y en la Empresa, a través de unas Prácticas que son remuneradas y que abarcan todo el Curso Escolar.

Con este motivo el Centro Educativo ha firmado Convenios con las principales Empresas de los distintos Sectores: Hotel Ritz, Mediterránea de Catering, Hotel Hesperia Madrid, Décimas, Colegio Los Tilos, Hospital Centro de Cuidados Laguna, Hospital de Torrejón y Hospital del Henares.

También comenzamos este año, dos nuevos Ciclos de Grado Medio Confección y Moda y Farmacia y Parafarmacia. Estos estudios vienen a completar los que tenemos en Grado Superior de la familia de la Moda y Sanidad.

Premio Extraordinario

Fecha: 13/09/2013

¡Enhorabuena a nuestra alumna: Avelina Montano Setién de 2º dietética! Por haber obtenido el Premio Extraordinario de la Familia Profesional de Sanidad de la CAM con nota media de Matrícula de Honor.

¡Enhorabuena a padres y profesoras!

Don Álvaro del Portillo, primer sucesor de San Josemaría, pronto será beatificado

Fecha: 06/09/2013

Es para Fuenllana, una gran alegría, hacernos eco de la noticia que la Santa Sede difundió el pasado 5 de Julio.

El Papa Francisco firmó los Decretos que reconocen un milagro obtenido por la intercesión de Juan Pablo II y otro atribuido a la del Venerable Álvaro del Portillo, primer sucesor de San Josemaría al frente del Opus Dei. 

Estas son las declaraciones que el actual Prelado del Opus Dei Monseñor Javier Echevarría realizó con este motivo:

Mons. Javier Echevarría: “una feliz coincidencia”

Para Mons. Javier Echevarría, prelado del Opus Dei, estas noticias son “motivos de honda alegría, y una feliz coincidencia”. “Juan Pablo II –ha dicho el Prelado– se gastó con incansable generosidad en servicio de la humanidad. Nos acercó a Dios con su rico Magisterio: de palabra, por escrito, con imágenes y con tantos gestos cargados de significado. Toda su vida se apoyaba en una unidad íntima con Jesucristo: bastaba ver cómo rezaba para comprender la fecundidad de su ministerio”

Juan Pablo II y Juan XXIII “fueron verdaderamente padres cercanos a todos los fieles, a la Iglesia y concretamente, puedo afirmar, a esta parte de la Iglesia que es la Prelatura del Opus Dei. Pienso que, con ellos, millones de personas se han sentido ‘hijos predilectos’ del Papa”.

El Prelado del Opus Dei ha recordado a Mons. Álvaro del Portillo, como “un gran apoyo para san Josemaría y un fidelísimo colaborador de Juan Pablo II”. Y ha añadido: “acudo ahora a la intercesión de este siervo bueno y fiel, y le pido que nos ‘contagie’ su lealtad a Dios, a la Iglesia, al Papa, a san Josemaría, a los amigos; que nos consiga su sensibilidad social, que se manifestó en el impulso de numerosas iniciativas en todo el mundo a favor de los más necesitados; que nos obtenga su predilección por la familia y su apasionado amor al sacerdocio, así como su piedad tierna y sencilla, que tenía un marcado acento mariano”. 


EL MILAGRO ATRIBUIDO A D. Álvaro

El milagro aprobado por la Santa Sede se refiere a la curación instantánea del niño chileno José Ignacio Ureta Wilson: a los pocos días de nacer, sufrió un paro cardiaco de más de media hora y una hemorragia masiva.

Sus padres rezaron con gran fe a través de la intercesión de Mons. Álvaro del Portillo y, cuando los médicos pensaban que el bebé estaba muerto, sin ningún tratamiento adicional y de modo totalmente inesperado, el corazón del recién nacido comenzó a latir de nuevo, hasta alcanzar el ritmo de 130 pulsaciones por minuto. A pesar de la gravedad del cuadro clínico, diez años después, José Ignacio desarrolla su vida con normalidad. La curación milagrosa tuvo lugar en agosto de 2003.

Orientaciones para el Inicio de Curso

Fecha: 30/07/2013

inicio de cursoAlgunos datos que os facilitarán el inicio de curso:

En el apartado de Secretaría de la web podéis encontrar los siguientes datos:

  • Información de matriculación (circular informativa del Curso Académico 2013/2014, ficha de inscripción de extraescolares y modificación de datos)
  • Listas de libros de texto: Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato
  • Listas de libros de texto de Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior.

En la página de inicio podéis ver los días, horas y lugar de recogida de libros de texto nuevos y de préstamo.

 

Os facilitamos unas orientaciones para una buena adaptación al Colegio de los más pequeños:

El comienzo del próximo curso va a suponer un cambio importante en la vida de vuestros hijos y como  nos preocupamos por su bienestar y desearíamos hacerle pasar por esta nueva experiencia de la mejor  forma posible, os enviamos algunas pautas que ayuden a acomodarse a la nueva situación y que son la clave para una buena adaptación.

Por esta razón os proponemos que trabajéis con ellos, durante el verano, las siguientes habilidades:

  • Comidas: Intentad ajustarla a la dieta del colegio. Como sabéis en el colegio van a tener una dieta equilibrada y esto supone que la comida será variada, de forma que vuestros hijos se acostumbren a comer todo tipo de alimentos (verduras, pescado, legumbres, fruta, etc.) y tanto alimentos sólidos como triturados. También deberéis tener en cuenta que el tiempo que van a tener para comer es limitado.
  • Hábitos del sueño: Os recomendamos que unos días antes de comenzar el curso escolar, procuréis adaptar su hora  de irse a la cama al horario que van a tener durante el curso. También os aconsejamos que durante la siesta no usen el chupete o algún juguete al que puedan estar apegados.
  • Autonomía personal: Que vuestros hijos tengan control de esfínteres es muy importante ya que al colegio vendrán ya sin pañales (¡son ya mayores!). También es importante que aprendan a comer solos y saber utilizar bien los cubiertos (tenedor y cuchara).

Todos estos consejos, beneficiarán a vuestros hijos y vosotros iréis viendo cómo ellos, poco a poco, van creciendo en autonomía personal.

¡Os deseamos que disfrutéis de un buen verano! ¡Nos vemos en Septiembre!

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